Ladataan ilmoitusta
–Pizza kypsyy noin 400-asteisessa uunissa reilun minuutin, Lasse Paasikko kertoo. Hän on muurannut pizzauunin itse italialaisen mallin mukaan.
–Pizza kypsyy noin 400-asteisessa uunissa reilun minuutin, Lasse Paasikko kertoo. Hän on muurannut pizzauunin itse italialaisen mallin mukaan.
Teema 2.6.2021 12:00 Tilaajille

Nokikokin napolilaiset vievät kielen mennessään – Paasikon pihauunissa paistuvat niin pizzat kuin hapanjuurileivätkin

Marja-Liisa Hakanen

Komea kiviuuni hehkuu lämpöä Paasikon pihakeittiössä Kiikan Teukkulassa. Ilmassa tuoksuvat basilika ja vastapaistettu pizza, jota Liisa Kontturi-Paasikko viipaloi pizzaleikkurilla.

Tilaajalle

Haluatko lukea koko artikkelin?

Artikkeli on luettavissa Lauttakylä-lehden tilaajille. Voit tilata myös vuorokauden lukuoikeuden kaikkeen lauttakyla.fi sisältöön 3 eurolla.

Voit uusia aiemman tilauksesi käden käänteessä kirjautumalla ensin OmaLauttakylä-palveluun omalla tunnuksellasi.

 

Lue lisää

Paikalliset uutiset diginä - nyt vain 72 e/vuosi.

Tilaa